ฤดูกาล 2024: ราคาฝรั่งต้มแปรรูปลดลง 11%

ฤดูกาล 2024 ได้นําไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่สําคัญในตลาดปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงปรุงรวมถึงผู้ผลิตรวมทั้งผู้ประกอบการ, ผู้ค้าปลีกและผู้บริโภค

ปัจจัย ที่ ส่ง ผล ให้ ราคา ลด

1. การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่รุ่งเรือง

   • สภาพอากาศดี: สภาพอากาศที่เหมาะสมในภูมิภาคการผลิตมะเขือเทศที่สําคัญได้นําไปสู่การเก็บเกี่ยวผลไม้อย่างดีเยี่ยม เพิ่มการจัดหามะเขือเทศสดขึ้นอย่างสําคัญ
   • การ ปรับปรุง การ ปฏิบัติการ เกษตร: ความก้าวหน้าในเทคโนโลยีและวิธีการการเกษตร รวมถึงการเกษตรแม่นยําและการจัดการกับแมลงได้ส่งผลผลิตและคุณภาพของพืชให้ดีขึ้น

2. เพิ่มศักยภาพผลิต

   • การขยายโรงงานแปรรูป: การลงทุนในอุปกรณ์แปรรูปใหม่และการขยายอุปกรณ์ปัจจุบันได้เพิ่มศักยภาพในการแปรรูปต้ม ส่งผลให้มีปริมาณการจัดจําหน่ายปริมาณต้มต้มและผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ เพิ่มขึ้น
   • อัตโนมัติและประสิทธิภาพ: การนําเทคโนโลยีการแปรรูปแบบอัตโนมัติมาใช้ได้เพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุนการผลิต และทําให้ผู้ผลิตสามารถลดราคาได้

3. การปรับปรุงโซ่จําหน่ายให้ดีที่สุด

   • โลจิสติกส์ที่เรียบง่ายขึ้น: โลจิสติกส์ที่ดีขึ้นและการจัดการโซ่จําหน่ายได้ลดต้นทุนการขนส่งและการสูญเสีย ส่งผลให้ราคาลดลงโดยรวม
   • การจัดหาสินค้าในท้องถิ่น: การเติบโตของแหล่งแหล่งทอดสดในท้องถิ่นในตลาดหลักได้ลดต้นทุนการนําเข้าและภาษีการนําเข้าให้น้อยที่สุด ทําให้ราคาลดลงมากขึ้น

4. ดินามิกของตลาดโลก

   • ตลาดการแข่งขัน: ตลาดทอดแปรรูปในโลกมีความแข่งขันสูง โดยมีผู้เล่นหลักที่แข่งขันเพื่อหุ้นส่วนในตลาด การแข่งขันนี้ได้นําไปสู่กลยุทธ์การตั้งราคาที่รุนแรงเพื่อดึงดูดและยึดลูกค้า
   • สัญญาการค้า: การตกลงการค้าที่ดีและการลดภาษีระหว่างประเทศผู้ผลิตและผู้บริโภคต้มโตโตใหญ่ ได้อํานวยความสะดวกต่อการไหลเวียนการค้าที่เรียบร้อยขึ้น ส่งผลให้ราคาลดลง

ผลลัพธ์ของการลดราคา

1. ผู้ผลิตและผู้แปรรูป

   • อัตรากําไร: ขณะที่ราคาต่ํากว่าอาจมีประโยชน์ต่อผู้บริโภค ผู้ผลิตและผู้ประมวลผลอาจเผชิญกับอัตรากําไรที่แคบลง พวกเขาจําเป็นต้องเน้นการประหยัดและผลิตภัณฑ์เพื่อรักษาความคุ้มค่า
   • โอกาสในตลาด: การลดราคาอาจเปิดโอกาสตลาดใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีความรู้สึกต่อราคาและตลาดกําลังพัฒนา

2. ผู้ค้าปลีก

   • ปริมาณการขายเพิ่มขึ้น: ผู้ค้าปลีกอาจมีปริมาณการขายที่สูงขึ้นเนื่องจากราคาที่ต่ําลง การดึงดูดลูกค้ามากขึ้นและส่งเสริมความต้องการตลาดโดยรวม
   • กิจกรรมส่งเสริม: ผู้ค้าปลีกสามารถนําการลดราคาไปใช้ในการดําเนินกิจกรรมโปรโมชั่น โดยนําเสนอส่วนลดและข้อเสนอรวมเพื่อกระตุ้นความสนใจของผู้บริโภคมากขึ้น

3. ผู้บริโภค

   • การ ประหยัด ค่าใช้จ่าย: ผู้บริโภคจะได้ประโยชน์จากการลดราคา โดยได้รับการประหยัดค่าใช้จ่ายสําหรับพาสต้าทอดโมท และผลิตภัณฑ์ทอดโมทอื่นๆซึ่งอาจทําให้การบริโภคและการทดลองสูตรอาหารใหม่เพิ่มขึ้น.
   • การเข้าถึง: ราคาที่ต่ํากว่า ทําให้ผลิตภัณฑ์ปรุงปรุงทอดสามารถเข้าถึงกลุ่มประชากรที่กว้างขวางมากขึ้น รวมถึงครัวเรือนที่มีรายได้ต่ํา

4. แนวโน้มของตลาด

   • นวัตกรรมและความแตกต่าง: เพื่อที่จะยังคงมีความสามารถในการแข่งขัน ผู้ผลิตและผู้แปรรูปสามารถลงทุนในการนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ การพัฒนารสชาติใหม่ การบรรจุและผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเพิ่ม เพื่อให้แตกต่างกันในตลาด
   • กิจกรรมด้านความยั่งยืน: การเน้นความประหยัดและประสิทธิภาพยังสามารถขับเคลื่อนการลงทุนในนโยบายความยั่งยืน เช่น การลดการทิ้งอาหาร การใช้พลังงานที่สามารถปรับปรุงได้ และการนํามาใช้แนวทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

สรุป

การลดลง 11% ของราคาฝรั่งแปรรูปในช่วงฤดูกาล 2024 เป็นการพัฒนาที่สําคัญที่มีผลกระทบต่ออุตสาหกรรมที่กว้างขวางขณะที่มันเป็นปัญหาสําหรับผู้ผลิตและผู้แปรรูป ในแง่ของการรักษาความน่าประหยัด, มันยังเปิดโอกาสสําหรับการขยายตลาดและการเข้าถึงผู้บริโภคเพิ่มขึ้นและความยั่งยืน เพื่อเจริญเจริญในตลาดที่เปลี่ยนแปลง.