2024-08-09
หลังการเติบโตอย่างมาก 2 ปี ราคาอัตราแลกเปลี่ยนเฉลี่ยของทอดแปรรูปได้ลดลงอย่างสําคัญประมาณ 11%แต่ระดับราคานี้ยังคงสูงกว่าเฉลี่ยของสามปีที่ผ่านมา 16%.
จากข้อมูลที่ WPTC รวบรวมจากโซ่การจัดจําหน่ายแห่งชาติ และข้อมูลที่นําเสนอในงานประชุมสหประชาชาติการแปรรูปปรุงปรุงมะเขือเทศปี 2024 ที่บูดาเปสต์ (9-12 มิถุนายน 2024)ราคาเฉลี่ยของทอดในท้องถิ่นต่อเมตรตันในโลกสําหรับฤดูกาล 2024 เป็นประมาณ 122 ดอลลาร์ราคาสําหรับภาคเหนือของอิตาลียังคงอยู่ในระหว่างการเจรจาและยังไม่ได้ถูกเสร็จสิ้น
ราคาทอดสดลดลง 13 เหรียญ (10.6 เปอร์เซ็นต์) จากระดับสถิติ 135 เหรียญของปีที่แล้ว แต่ยังคงสูงกว่าราคาเฉลี่ยสามปี 85 เหรียญ / ตันจากปี 2020 ถึง 2022 โดยสูงถึง 44 เปอร์เซ็นต์
ค่าอ้างอิงนี้แสดงราคาที่ชั่งน้ําหนัก (ไม่รวมโบนัสและแรงจูงใจต่างๆ) ของภูมิภาคการแปรรูปที่สําคัญ เช่น แคลิฟอร์เนีย, ชิลี, จีน, อียิปต์, ฝรั่งเศส, กรีซอิตาลีตอนเหนือและตอนใต้, โปรตุเกสและสเปน ซึ่งมีกําหนดการผลิตทอดประมาณ 33.9 ล้านตัน สําหรับการผลิตพริกทอดที่ผสมผสม
ปัจจุบัน มูลค่ารวมของผลปลูกทั่วโลกคาดว่าอยู่ที่ประมาณ 5.8 พันล้านดอลลาร์
ฤดูกาล 2023: ต้มแปรรูปแพงกว่าปี 2022 40%
5 มิถุนายน 2023 - Francois -Xavier Branthome - ฤดูกาล 2023 - อ่านภาษาฝรั่งเศส
สําหรับปีที่สองติดต่อกัน ราคาอ้างอิงที่เจรจาระหว่างผู้ปลูกและผู้แปรรูปได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก
ตามข้อมูลที่ WPTC รวบรวมจากผู้ประกอบการอุตสาหกรรมแห่งชาติสําหรับฤดูกาล 2023 ราคาเฉลี่ยของทอดในพื้นที่โลกต่อเมตรตันอยู่ที่ประมาณ 136 ดอลลาร์ เมื่อวันที่ 2 มิถุนายนสูงกว่าระดับปีที่แล้ว (เป็นสถิติ) 40 เปอร์เซ็นต์ และสูงกว่าราคาเฉลี่ยรวมในสามปีก่อนหน้านี้ (ปี 2020 ถึง 2022) 60 เปอร์เซ็นต์.
ค่านี้เป็นราคาชั่ง (ไม่รวมโบนัสและแรงจูงใจต่าง ๆ) ของพื้นที่ผลิตการแปรรูปหลักของอาร์เจนตินา, แคลิฟอร์เนีย, ชิลี, จีน, อียิปต์, ฝรั่งเศส, กรีซ, ฮังการีอิตาลีตอนเหนือประเทศโปรตุเกส สเปน และตุรกี ซึ่งมีทอดประมาณ 31 ล้านตันที่กําหนดไว้สําหรับการผลิตพริกทอด
ปัจจุบัน คาดว่า มูลค่า ทั้งหมด ของ การเก็บเกี่ยว ใน ทั่ว โลก จะ ประมาณ 5.8 พัน ล้าน ดอลลาร์ (6.2 พัน ล้าน ยูโร)
ค่านี้คือค่าเฉลี่ยที่ชั่งค่า "ราคาในพื้นที่" แปลเป็นดอลลาร์สหรัฐ (ค่าเดือนพฤษภาคม 2023)และข้อมูลที่นําเสนอใช้ได้เฉพาะกับภูมิภาคที่เกี่ยวข้องเท่านั้น และไม่สามารถครอบคลุมสถานการณ์เฉพาะทั้งหมดได้.
ฤดูกาล 2022: ราคาเฉลี่ยรวมของทอดแปรรูป (ฉบับที่แก้ไข)
28 มิถุนายน 2022 - ฟรานซัว-แซเวียร์ แบรนท์โฮม - ฤดูกาล 2022
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่มากกว่า $97 / ตัน เพิ่มขึ้น 21% จากปี 2021
ในการตรวจสอบสถานะการเก็บเกี่ยวในวันที่ 3 มิถุนายน 2022 การอธิบายเกี่ยวกับปริมาณและราคาวัตถุดิบช่วยปรับปรุงการประเมินราคาเฉลี่ยของทอดแปรรูปทั้งหมดสําหรับการปลูก 2022
ค่านี้เป็นค่าเฉลี่ยที่ชั่งคั่ง "ขอบสนาม" ที่แสดงในดอลลาร์สหรัฐ (ค่าเดือนเมษายน 2022) และเป็นค่าเฉพาะประเทศเท่านั้น และไม่สามารถครอบคลุมทุกสถานการณ์เฉพาะเจาะจงได้
ในระดับโลก ราคาทอดที่จัดส่งให้กับผู้ประมวลผลในปี 2022 จะสูงขึ้นประมาณ 21% เมื่อเทียบกับปี 2021 และสูงขึ้น 25% เมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในช่วงปี 2019-2021เพียงเล็กน้อยกว่า 33 ล้านตันหรือประมาณ 83 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่กําหนดไว้ เป็นค่าเฉลี่ยโดยรวมประมาณ 97 ดอลลาร์/ตัน ซึ่งเป็นยอดสูงในประวัติศาสตร์และสูงกว่าค่าเฉลี่ยใน 3 ฤดูกาลที่ผ่านมา.
ข้อมูลเพิ่มเติมบางส่วน
มูลค่าของผลปลูกโลกในปี 2022 เป็นอย่างน้อย 3.7 พันล้านดอลลาร์ (3.4 พันล้านยูโร) เพิ่มขึ้น 24% เมื่อเทียบกับการประเมินเฉลี่ยของ 3 ฤดูกาลก่อนหน้านี้ (3.4 พันล้านดอลลาร์)
ในปี 2022 มูลค่าเฉลี่ยของทอดแปรรูปในโลกเป็นมากกว่า 97 ดอลลาร์ต่อตัน โดยสถิติก่อนหน้านี้ถูกตั้งขึ้นในปี 2014 ที่ประมาณ 84 ดอลลาร์ต่อตัน
ส่งข้อสอบของคุณตรงมาหาเรา
